2008年01月26日

薔薇でティータイム

syeru.jpgローズヒップティー

ローズヒップティーとは、ローズヒップの実を使ったハーブティーのことです。
ローズヒップティー.jpg

「ビタミンCの爆弾」といわれる程 ビタミンCを豊富に含んでいるローズヒップ。

ローズヒップの効能と成分は前回紹介しましたね。

こんなに素晴らしいローズヒップ・・・・

試してみたくなりますね。


ローズヒップは、昔から、紅茶ばかりでなく、化粧水やクリームをなどにも使われ人気を集めています。

効果としては、美白効果や美肌効果や、その他にも疲労回復にも効果的といわれています。

ローズヒップティーにも 美肌の効果があるということで(@_@)・・・・・

037sc-rosehip.jpg rosehip_det01.jpg rozuhippusyeru.jpg
・・・・カットの荒さがいろいろの ローズヒップシェルカットタイプ  これでジャムも作れます。

乾燥してツブ状にしたも ローズヒップシェルカットタイプ  粉末状のもの、 簡単に頂ける ティーバッグタイプ  といろいろあります。

habg1.jpg
三角ティーパック 
ローズヒップ・ 紅茶&ローズヒップ・ ローズヒップ&ハイビスカス


DSC_0351.jpg  アップルローズヒップティー.jpg
ローズヒップハイビスカスティー              ローズヒップ&リンゴジュース

ローズヒップシェルは、スプーン1さじくらいをポットに入れて、お湯を注ぎます。

そして、色が出るまで少し時間を置きます。
img00353136.jpg 
または、麦茶のように、容器に入れて 沸騰させて煮出してもいいです。



ローズヒップパウダーは、水に溶けやすいので、ティーカップの中に実が残ることがありません。


ローズヒップティーの楽しみ方として ハイビスカスや紅茶をブレンドしたり、ジュースや、お酒などで割ってみたり・・・・・
お好みに合わせて 頂いてみてはいかがでしょうか
  ss_131A.jpg
 ローズヒップは、薔薇の中でも「ドッグローズ」という野ばらの一種から採れる 大きい果実です。

この野ばらは、チリやペルーなど南アメリカの山岳地帯や、ヨーロッパのアンデス山脈の麓などに生息している原種の野バラを言うそうです。

次回はいよいよジャムズ作りに挑戦・・・・・
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posted by mari at 05:22| 岩手 ☀| Comment(10) | TrackBack(0) | 薔薇 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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