2009年07月17日

ルビーのような実・房スグリ

綺麗でしょう〜〜〜
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本当に宝石のような輝き・・・・・・

思わず口に含んでしまいたいくらい 美味しそう??

でも、口に含むとスッパ〜〜イ!

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亡き義母が 「生け花の花材に」と くれた枝を挿し木で育てた房スグリです。


ロゼのように出来るスグリ酒にはまって、最近は、生け花への出番なしに、収穫し果樹酒を作っています。



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昔ほどではありませんが スグリはやっぱり 酸っぱいです。
 

でもその酸っぱさが果樹酒にすると美味しく変身します。

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まるでロゼのワインのような色の果樹酒が出来ます。


ブルーベリー

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果樹酒もジャムにもならない量です。

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このままいただきます。



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綺麗な花でしょう

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ブラックベリーの花です。

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収穫までは、まだまだの 堅い「ブラックベリー」の実です。



今日の収穫です。
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例年になく今年は茄子がうまく実っています。

posted by mari at 03:16| 岩手 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | マイ・ガーデン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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